Afhuggede zombie-fingre

De afhuggede zombie-fingre er et must til Halloween! De er super nemme at lave – og børnene kan sagtens være med.

Du skal bruge
Blødt usaltet smør, 200 g.
Sukker, 200 g.
Æg, 1 stk.
Hvedemel, 400 g.

Du kan evt. tilføje 1 spsk. vanilje sukker eller revet citronskal for et ekstra pift til dejen.

Sådan gør du
Rør sukker og smør sammen til det er en luftig masse.

Tilsæt æg og evt. vanilje/citronskal.

Sigt melet i lidt ad gangen.

Ælt dejen let sammen.

Pak dejen ind i film og lad den hvile i køleskabet i 1,5 time.

Ælt den igen let og form fingrene i hånden. Strøg evt. bordet med lidt mel, så dejen ikke klæber fast.

Rids med en skarp kniv, så det ligner furer og tryk forenden lidt flad. Det er her, neglen skal sidde.

Hvis du vil have lidt ekstra effekt, kan du pensle forenden med lidt syltetøj.

Sæt derefter neglen på – det er en smuttet mandel, som du trykket let ned i dejen.

Bag fingrene på bagepapir midt i ovnen ved 200 grader. Bag dem i ca. 15 min, men hold øje med dem: når de er lysebrune, er de færdige!

Bon appetit 🙂

1 comment / Add your comment below

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.